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Nouveaux Quiz Viande 4g3s1p

Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Commenons avec un ''diamant'' : la truffe. Pour conserver les truffes, que
A) Les plucher
B) Les laver
Q2. Mais aprs votre march et avant de les striliser, vous allez tout de mme
A) Omelette
B) Sous la cendre
C) Les 2, sans radinerie
Q3. Il est une soupe nomme tourin avec deux dclinaisons dont l'une est faite
A) Celle l'ail
B) Celle aux oignons

SpC 180 ~ Le Quercy et la gastronomie 323x6j

196 jous - il y a 1 an

Mamie'Lotoise et son carnet de recettes authentiques comme les photos ! 206s2j

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Pour quelle prparation, dguste en entre, ferez-vous suer* des champignons
Q2. Pendant que vous mettez la dernire main vos prparations, vos invits
A) Les dcouper en lanires
B) Les griller
C) En enlever la peau
D) 2 & 3
Q3. Mais c'est la saison d'une soupe rconfortante et vous en sentez les fumets depuis votre place
A) Fondre
B) Braiser
C) Revenir
D) Gratiner

SpC175 ~ Chaud devant : le menu du jour ! 4n291x

221 jous - il y a 2 ans

Dans la srie commence en 2012. Prenez le temps de lire et d'observer les propositions... Ce n'est pas un QCM. Bon apptit

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
difficile
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Tous les Quiz Viande 331q4x


Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Avec laquelle de ces pices de boeuf obtiendra-t-on un "chteaubriand" ?
A) L'entrecte
B) Le faux-filet
C) Le filet
Q2. Quel morceau du boeuf a pour homonyme un poisson ?
A) L'anchois
B) Le carrelet
C) Le merlan
Q3. Quel morceau de choix, ayant pour homonyme un fruit, se situe l'arrire-train du boeuf
A) La noix
B) La noisette
C) La poire

Ne vous viandez pas sur ce quiz ! 1e3hq

1.2 k jous - il y a 8 ans

Amateurs de viande, rgalez-vous !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 13 QUESTIONS
Q1. Avec qui la carotte va-t-elle faire affaire ?
Q2. Quel sera le compre de l'orange ?
Q3. Les lentilles ont leur prfrence !

Je vous donne le lgume, trouvez la viande ! 5g4971

868 jous - il y a 7 ans

Je vous donne le lgume ou l'accompagnement, trouvez la viande, la volaille, ou le poisson

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Commenons avec un ''diamant'' : la truffe. Pour conserver les truffes, que
A) Les plucher
B) Les laver
Q2. Mais aprs votre march et avant de les striliser, vous allez tout de mme
A) Omelette
B) Sous la cendre
C) Les 2, sans radinerie
Q3. Il est une soupe nomme tourin avec deux dclinaisons dont l'une est faite
A) Celle l'ail
B) Celle aux oignons

SpC 180 ~ Le Quercy et la gastronomie 323x6j

196 jous - il y a 1 an

Mamie'Lotoise et son carnet de recettes authentiques comme les photos !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
 17 QUESTIONS
Q1. Les tomates auront un meilleur got si on les conserve dans le bac lgumes du rfrigrateur :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Il est prfrable de les conserver temprature ambiante car le froid altre leur qualit gustative :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Les tomates s'arrtent de mrir aprs la cueillette :
A) Vrai
B) Faux

Des tomates toutes les sauces. ! 386s5y

541 jous - il y a 13 ans

Riche en couleurs et en gots, les tomates s'apprcient aussi bien crues que farcies, la viande ou au fromage frais, mlanges

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Yvanof1
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Pour quelle prparation, dguste en entre, ferez-vous suer* des champignons
Q2. Pendant que vous mettez la dernire main vos prparations, vos invits
A) Les dcouper en lanires
B) Les griller
C) En enlever la peau
D) 2 & 3
Q3. Mais c'est la saison d'une soupe rconfortante et vous en sentez les fumets depuis votre place
A) Fondre
B) Braiser
C) Revenir
D) Gratiner

SpC175 ~ Chaud devant : le menu du jour ! 4n291x

221 jous - il y a 2 ans

Dans la srie commence en 2012. Prenez le temps de lire et d'observer les propositions... Ce n'est pas un QCM. Bon apptit

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 13 QUESTIONS
Q1. Il se consomme froid, chaud, accompagn d'une salade ou de petites sauces. Que reconnaissez-vous
A) Samoussa la viande
B) Friand la viande
C) Pain de viande
Q2. Viande hache enrobe d'une feuille de chou puis ensuite d'une feuille de pte feuillete. De
A) Crpe
B) Rouleau
C) Bourek
Q3. Quel est le nom de cette prparation trs classique ?
A) Hamburger
B) Pt en crote
C) Friand

Quiz : Viande hache 125yo

167 jous - il y a 10 ans

vos fourneaux, vos fourchettes pour de goteuses prparations ! Bonne dgustation.

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 12 QUESTIONS
Q1. Agrandissez la photo pour dterminer la nature de cette belle viande saignante.
A) Boeuf
B) Autruche
C) Canard
Q2. Pour une recette lgre, quelques courgettes en rondelles accompagnent un rti de :
A) Kangourou
B) Renne
C) Boeuf
Q3. Cette viande n'est absolument pas grasse, de texture fine, fragile et d'une extrme tendret.
A) Agneau
B) Cheval
C) Mouton

De la viande et que a saigne 413y4u

249 jous - il y a 11 ans

Au coeur tendre et savoureux.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette prparation classique, enroule d'un boyau naturel, et, dans la Lozre, garde
A) Le ptisson
B) Le souterrain
C) Le saucisson sec
Q2. Quelle est cette spcialit jurassienne, cuire, et dont la fermeture est assure par un petit morceau
A) Le jambon de Montaigu
B) La saucisse de Morteau
C) Le rillon de Dle
Q3. Quel est le nom de cette prparation utilisant la tte du cochon, servie avec une sauce de salade ?
A) Le museau vinaigrette
B) L'oeil bien vif sauce ravigote
C) La cervelle verdurette

Tout est bon dans le cochon 2j224u

677 jous - il y a 11 ans

En ces priodes d'apros incessants, un petit quiz sur la charcuterie et la viande de porc. Bon apptit !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Tubabasse
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Allons dguster une daube, qui n'a rien voir avec son sens figur, et nous mangerons ?
A) De la viande de veau
B) De la viande de boeuf
C) Les deux
Q2. ons la blanquette, grce laquelle nous mangerons ?
A) Du boeuf
B) Du veau
C) De l'agneau
Q3. Pour l'exotisme, on va dguster du ceviche, c'est dire ?
A) Du boeuf
B) Du mouton
C) Aucun des deux
D) Les deux

Quelle est la viande dans ce plat ? 1e1d6i

419 jous - il y a 15 ans

Soulevons le couvercle pour deviner quelle viande est dans le plat. Comme il y a toujours des variantes possibles, on choisit

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Hally
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Quand on n'a pas le choix, on fait avec ce qu'il y a : en l'occurrence, ce qu'il y a sur le blason de
A) ...d'Yeux / Homard Matu
B) ...Troix / Trisque de homard
C) ...Sein / Bisque de homard
Q2. "Asteure manjhe-don', mon fi' ! O'l'est pas d'la mojhette, o'l'est d'la fv' !"
A) Gaspafroid
B) Soupe aux fves
Q3. Assurment une des meilleures recette du lieu, voire de bien plus loin... Vous n'avez pas l'eau
A) Filet de lieu faon 'Dieppe'
B) Dos de sole l'Ancien Rgime
C) Ventrche de foulcamp de Fcamp

Pour les blass du blason (VIII) 610v

62 jous - il y a 4 ans

Plutt que des machins ringards (lys, pes, etc.) mettons des spcialits manger sur les vieux blasons !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Une petite entre (en matire) ?
A) Le belon de Rveillon
B) Le merlon de Tarascon
C) Le melon de Cavaillon
Q2. Remontons un peu vers le nord et beaucoup en calories !
A) Le Toifille de Maltonrmi
B) Le Voufames de Tirmonlam
C) Le Nougat de Montlimar
Q3. Comme cette ptisserie porte le nom de sa ville natale, nous allons faire d'une pierre deux crotes...
A) Foeilletez (Tarn & Moselle)
B) Pithiviers (Loiret)
C) Millettes (Avyron)

Pour les blass du blason (VII) 34k2l

67 jous - il y a 4 ans

Plutt que des machins ringards (lys, pes, etc.) mettons des spcialits manger sur les vieux blasons !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que ne mange pas le vgtarien ?
A) La viande crue
B) La viande tout court
C) Le poisson
Q2. Que peut manger le vgtalien ?
A) Le tarama
B) Les ufs
C) Les blinis
Q3. Dans quel domaine applique-t-on le vganisme ?
A) Le domaine vestimentaire
B) La musique
C) La peinture

La viande, c'est mal 1x6p2p

80 jous - il y a 8 ans

Certains la considrent mme comme le mal personnifi.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Oui, alors il faut vous dire qu'habituellement sur ce blason, ce sont des "alrions"
A) Le flan flandrin
B) La quiche lorraine
C) La cuche cauchoise
Q2. Le nom slave de ce gteau [...lequel ?] n'a videmment rien de commun avec cette ville du
A) Le slovne de Vinosse-Heucourt
B) Le croate de Crahotte-sur-Glingue
C) Le russe d'Oloron-Sainte-Marie
Q3. Puisque nous sommes pas loin et que c'est l'heure des desserts, je vous propose cette petite ...
A) Crme brle la catalane
B) Caillebotte vendenne
C) Txorcaniole du Val d'Aran

Pour les blass du blason (VI) 243r4p

50 jous - il y a 4 ans

Plutt que des machins inutiles (fleurs de lys, pes, etc.) mettons des spcialits manger sur les vieux blasons !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette base de cubes de viande de boeuf, de carottes, de lardons, de champignons,
A) Boeuf bourgeois
B) Boeuf bourgogne
C) Boeuf bourguignon
Q2. Quelle est cette recette base de culotte de boeuf, de tomates, d'oignons, d'pices et
A) Boeuf en baude
B) Boeuf en daube
C) Boeuf en gaude
Q3. Quelle est cette recette base de collier ou de jumeau de boeuf, de carottes, d'pices
A) Boeuf mode
B) Boeuf modi
C) Boeuf modo

Suivez le boeuf 4q4267

123 jous - il y a 4 ans

Trouvez les noms des recettes base de viande de boeuf

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Donnez le nom de ce morceau (boeuf)...
A) Entrectes
B) Ctes dcouvertes
C) Ctes de Boeuf
Q2. Donnez le nom de ce morceau(boeuf)...
A) Jarret
B) Quasi
C) Paleron
Q3. Donnez le nom de ce morceau (agneau)...
A) Ctes Premires
B) Cts filets
C) Ctes dcouvertes

Morceaux de viandes 6m3229

2.7 k jous - il y a 13 ans

Donnez le nom des morceaux de viande en les reconnaissant sur une photo.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Hayley44
normal